会員制クラブ パーククラブ

Membership Club Park Club

パーククラブは昭和42年誕生以来、たくさんの方々に愛され、親しまれてきました。

バラエティ豊かなお料理、そして世界の銘酒。生演奏が楽しめるホール、個室、カウンターバー、麻雀ルームとあらゆるご要望にできるだけお応えするために設備の充実を図ってまいりました。目的に合わせてご自由にご利用ください。

個室

おひとりでもお気軽にお使いいただけるカウンターバーやミュージックサロン、
特別室など、目的に合わせてご自由にご利用ください。
なかでもミュージックサロンは、8~20名様までご利用いただける
アダルト感覚の気品ある個室を2つご用意いたしております。

調理長紹介

米谷 竹二 Takeji Yoneya

フレンチをはじめとする洋食の他にもエスニック料理、お酒のつまみなど様々なお料理をご用意しております。

プロフィール

1993年入社、以来洋食調理やレストラン調理を経験し、2016年3月に洋食宴会、副調理長、2018年7月に宴会調理課 調理長を経て、2021年2月会員制バー(パーククラブ)調理長に就任。パークホテルの伝統を継承する調理法を用いながらモダンな一皿を提供中。

《 受賞歴 》
2002年 ICCメモリアル料理コンテスト  魚料理部門 金賞
   第53回さっぽろ雪まつり「第22回すすきの氷の祭典」氷彫刻コンクール
    優勝
2007年 氷彫刻世界大会 新人賞
2014年 氷彫刻世界大会 入賞

食物アレルギーをお持ちの方へ

当社では、食物アレルギーをお持ちのお客様が、安心かつ安全にお食事をお楽しみいただけますよう、できる限りの対応に取り組んでおります。特定原材料品目などの詳細につきましては、「食物アレルギーをお持ちの方へ」ページをご確認ください。

レインフォレスト・アライアンス

札幌パークホテルではレインフォレスト・アライアンスの考え方に賛同し、レインフォレスト・アライアンス認証農園コーヒー豆を使用しております。レインフォレスト・アライアンス認証農園の原料(コーヒー豆)を使用することで、環境保全や生物多様性保護への取り組み、そして持続可能な農業を積極的にサポートしています。

ご予約はこちらから

ご予約はオンラインにて簡単・便利にご利用いただけます。
ご要望・お料理に関しましてはお電話でも承っております。

宿泊のご案内

札幌中心部の利便性と、四季折々の美しい景観を望める自慢の客室で、心に残るひとときを。多様なニーズへ対応する幅広い客室タイプを揃えています。

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