会員制クラブ パーククラブ|西洋料理&バー|B1F
シェフズディナーコース
季節の味わいをお愉しみいただける、シェフオリジナルの月替りディナーコースをお愉しみください。
| 期間 | 2026年4月1日(水)~4月30日(木) ※日曜日・祝日は除く |
|---|---|
| 価格 | おひとり様 ¥13,000 |
※2日前までにご予約ください。
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●ご利用時間 17:00~21:00(L.O.)
・フォアグラのポワレ とうもろこしピュレを添えて
・雲丹とつぶ貝の海水ジュレ
・牛肉と茸の蕪ら蒸し コンソメスープと共に
・真鯛と浅蜊貝の蒸し煮 春野菜のブレゼ 香草風味
・本日のソルベ
・仔羊背肉のロースト ブルーチーズの香り
・本日のデザート
・パン・バター
・コーヒー
※料金には税金・サービス料の他、ビジターフィーが含まれております。
※2日前までにご予約ください。
※写真はイメージです。
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札幌中心部の利便性と、四季折々の美しい景観を望める自慢の客室で、心に残るひとときを。多様なニーズへ対応する幅広い客室タイプを揃えています。