テラスレストラン ピアレ｜西洋料理｜1F
ピアレディナー
シェフのおすすめメニューを愉しめる人気コース。
セミコース、フルコースよりお選びいただけます。
| 期間 | 2024年10月4日(金)~10月27日(日)の金曜日~日曜日・祝日 |
|---|---|
| 価格 | おひとり様 ￥7,000(税・サ込)～ |
メニュー
10月のメニュー
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シェフのおすすめメニューを愉しめる人気コース。セミコース、フルコースよりお選びいただけます。
●ご利用時間 17:00〜19:00(L.O.)
フルコース(全8品) おひとり様 ￥8,000(税・サ込)
セミコース(全7品) おひとり様 ￥7,000(税・サ込)
フルコース（全８品）
フルコース（全８品）
・マッシュルームクリームスープ
・サーモンとオレンジのマリネ 生ハムサラダ仕立て
・ボロネーゼ 茄子とパルメザンチーズ添え
・鮎魚女の香草バター焼き ポルチーニのフリカッセと牛蒡のフリット
・牛肉の炭火焼きタリアータ 自家製のレモン胡椒とたまり醤油のソース
・りんごのタルトとマロンジェラート
・パンとバター
・コーヒー
セミコース（全７品）
セミコース（全７品）
・マッシュルームクリームスープ
・サーモンとオレンジのマリネ 生ハムサラダ仕立て
・ボロネーゼ 茄子とパルメザンチーズ添え
セミコースをご利用のお客様は、お魚料理またはお肉料理のどちらか一品をお選びください。
A.鮎魚女の香草バター焼き ポルチーニのフリカッセと牛蒡のフリット
B.牛肉の炭火焼きタリアータ 自家製のレモン胡椒とたまり醤油のソース
・りんごのタルトとマロンジェラート
・パンとバター
・コーヒー
食物アレルギーをお持ちの方へ
当社では、食物アレルギーをお持ちのお客様が、安心かつ安全にお食事をお楽しみいただけますよう、できる限りの対応に取り組んでおります。特定原材料品目などの詳細につきましては、「食物アレルギーをお持ちの方へ」ページをご確認ください。
レインフォレスト・アライアンス
札幌パークホテルではレインフォレスト・アライアンスの考え方に賛同し、レインフォレスト・アライアンス認証農園コーヒー豆を使用しております。レインフォレスト・アライアンス認証農園の原料（コーヒー豆）を使用することで、環境保全や生物多様性保護への取り組み、そして持続可能な農業を積極的にサポートしています。
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札幌中心部の利便性と、四季折々の美しい景観を望める自慢の客室で、心に残るひとときを。多様なニーズへ対応する幅広い客室タイプを揃えています。