四川料理 桃源郷|中国料理|4F
中華料理長 菊池昭宏 特別賞味会
札幌パークホテル 中華料理長 菊池昭宏による、4日間限定の特別メニュー。
至福の味わいをご堪能ください。
期間 | 2024年2月22日(木)~2月25日(日) |
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価格 | おひとり様 ¥16,000(税・サ込) |
※事前にご予約ください。
メニュー
中華料理長 菊池昭宏 特別賞味会
もっと見る 閉じる札幌パークホテル 中華料理長 菊池昭宏による、4日間限定の特別メニュー。至福の味わいをご堪能ください。
●ご利用期間 2024年2月22日(木)~2月25日(日)
●ご利用時間 17:00~19:00(L.O.)
※お席をご用意いたしますので、事前にご予約ください。
・ワンドリンク付き
・ひとくち前菜盛り合わせ
・魚介三種の木姜の香り炒め
・たらば蟹入りふかひれの姿煮
・海老三種の味わいで
・北海道産和牛フィレ肉の中華風ステーキ 自家製XO醬ソース
・毛蟹と干し貝柱入りあんかけ炒飯 卵白仕立て
・デザート盛り合わせ
※ご利用は2名様以上でお願い申し上げます。
[PROFILE] 菊池昭宏 (きくち あきひろ)
[PROFILE] 菊池昭宏 (きくち あきひろ)
1994年入社、2014年3月四川料理 桃源郷の調理長を経て、2016年4月、札幌パークホテル 中華料理長に就任。真剣に料理に取り組む姿勢で開業50年余りの桃源郷の味を支え続けている。
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