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四川料理 桃源郷|四川料理|4F

桃源郷ディナーコース

旬の食材をふんだんに使用した上質な素材、豊かな味わいを存分にお愉しみください。


期間 2021年7月1日~
価格 おひとり様 8,800円~

メニュー

料金
おひとり様 8,800円

・一口ひとくち前菜盛り合わせ
・帆立貝とグリーンアスパラガスの塩炒め
・黒酢入り酢豚と野菜添え
・海老の四川チリソース煮と蒸しパン添え
・和牛のオイスターソース炒め
・うなぎ入りチャーハンとスープ
・デザート二種盛り合わせ

※ご利用は2名様より承ります。

料金
おひとり様 11,000円

・ひとくち前菜盛り合わせ
・帆立貝と北寄貝、紋甲烏賊のトリュフの香り炒め
・ふかひれの煮込み 焼フォアグラ添え
・オマール海老のトマトとチーズ入り四川チリソース煮
・池田牛フィレ肉のバター焼き 黒胡椒ソース
・海鮮の満天星唐辛子入り炒め焼きそば
・デザート

※ご利用は2名様より承ります。

季節ごとの旬の食材を取り入れて仕立てた、四川伝統の技と味覚をコースでお愉しみください。

季節ごとの旬の食材を取り入れて仕立てた、四川伝統の技と味覚をコースでお愉しみください。

料金
おひとり様 13,200円

・ひとくち前菜盛り合わせ
・紋甲烏賊と百合根の黄にら入り塩炒め
・ふかひれの姿煮
・帆立貝の湯引き四川ソースかけとあわびのXO醤炒め
・オマール海老の紹興酒蒸し 葱ソースかけと四川チリソースかけ
・和牛サーロインの中華風ステーキ
・四川麻婆豆腐とごはん
・デザート二種盛り合わせ

※ご利用は2名様より承ります。

食物アレルギーをお持ちの方へ

当社では、食物アレルギーをお持ちのお客様が、安心かつ安全にお食事をお楽しみいただけますよう、できる限りの対応に取り組んでおります。特定原材料品目などの詳細につきましては、「食物アレルギーをお持ちの方へ」ページをご確認ください。

レインフォレスト・アライアンス

札幌パークホテルではレインフォレスト・アライアンスの考え方に賛同し、レインフォレスト・アライアンス認証農園コーヒー豆を使用しております。レインフォレスト・アライアンス認証農園の原料(コーヒー豆)を使用することで、環境保全や生物多様性保護への取り組み、そして持続可能な農業を積極的にサポートしています。

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