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四川料理 桃源郷|四川料理|4F

桃福 NEW YEAR コース

特別な年となった2021年。 ほんとうに、お疲れさま。
新たな年は、いいことがありますように。 さあ乾杯!


期間 2021年12月1日(水)~2022年1月31日(月)
価格 おひとり様 10,000円

メニュー

料金
おひとり様 10,000円

・ひとくち前菜盛り合わせ
・海老と北海道産百合根の紅花炒め
・海鮮入りふかひれの煮込み
・北海道産鱈ほほ肉の紹興酒の香り揚げ 四川チリソース
・北海道産和牛の四川ソースかけ 彩り野菜添え
・麻婆豆腐のかけごはん
・正宗杏仁豆腐

道内におけるワインづくりのパイオニア的存在の北海道ワイン(株)から、この季節しか味わえない逸品が届きました。

料金

北海道ワイン株式会社
・鶴沼 ゲヴェルツトラミネール 2019
[ 白 やや辛口 ] 
 グラス 800円 / ボトル 4,000円

・鶴沼 ピノ・グリ Orange 2020
[ 白(オレンジワイン)・辛口 ]
 グラス 800円 / ボトル 4,000円

・鶴沼 ピノ・ブラン ワインビネガー
・鶴沼 ツヴァイゲルト ワインビネガー
 ビネガーカクテル 各1,000円

北海道中央葡萄酒株式会社 千歳ワイナリー
・北ワイン ピノ ノワール 2018
 [ 赤・ミディアム ]
 グラス 1,200円 / ボトル 8,000円

株式会社宝水ワイナリー
・RICCA シャルドネ 2020             
[ 白 やや辛口 ] 
 グラス 900円 / ボトル 5,000円

食物アレルギーをお持ちの方へ

当社では、食物アレルギーをお持ちのお客様が、安心かつ安全にお食事をお楽しみいただけますよう、できる限りの対応に取り組んでおります。特定原材料品目などの詳細につきましては、「食物アレルギーをお持ちの方へ」ページをご確認ください。

レインフォレスト・アライアンス

札幌パークホテルではレインフォレスト・アライアンスの考え方に賛同し、レインフォレスト・アライアンス認証農園コーヒー豆を使用しております。レインフォレスト・アライアンス認証農園の原料(コーヒー豆)を使用することで、環境保全や生物多様性保護への取り組み、そして持続可能な農業を積極的にサポートしています。

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札幌中心部の利便性と、四季折々の美しい景観を望める自慢の客室で、心に残るひとときを。多様なニーズへ対応する幅広い客室タイプを揃えています。

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