季節のご案内

NEW春のワイン会


中島公園の春風と共に、皆様へ心からの「ありがとう」を。
彩り豊かな料理とワインが咲き誇る、最後の特別なマリアージュ。

  • 開催日時

    2026年3月11日(水)-3月12日(木)
    17:00-19:00 までにご入店ください。
    ※前日までにご予約ください。

  • 料金

    おひとり様 ¥13,000
    ※グランビレッジ 会員特別価格 ¥12,350

  • 会場

    テラスレストラン「ピアレ」

  • MENU

    ●八角香る北海道産豚ばら肉の赤ワイン煮込み
    ●北海道産鶏もも肉のフリカッセ マッシュルームと白ワインクリーム
    ●はまちのカルパッチョ 柚子胡椒香るヴィネグレットソース
    ●真鱈のブランダード クロスティーニスタイル
    ●茹で上げパスタ 魚介のラグーソース
    ●自家製ハムと苺のサラダ 白バルサミコ風味
    ●鴨胸肉のスモーク 黒胡椒とオリーブオイル
     ほか

Wine List

  • スパークリングワイン

    ●フェッラーリ・マキシマム・ブラン・ド・ブラン
     豊かなアロマを備えた魅力的な果実が心地よく香り、シャルドネの典型的な味わいとバニラやイーストを感じさせる心地良い余韻が長く続きます。

  • 白ワイン

    ●クール・コースト ソーヴィニヨン・ブラン
     新鮮なグレープフルーツなどの柑橘系果実やパイナップルのアロマが香り高く、溌剌とした酸味とミネラル感、長い余韻を感じられます。
    ●リンデマンズ カワラ シャルドネ
     熟したトロピカルフルーツとピーチやネクタリン、プラムのような果実味が心地よくスパイスのきいたオークのニュアンスとソフトでクリーミーな後味が特徴の白ワインです。

  • ロゼ

    ●バルトン&ゲスティエ ロゼ・ダンジュ レ・ジャルダン・ド・ラ・レーヌ
     赤色の反射を伴うミディアムピンク。苺のような鮮やかなレッドフルーツ、アカスグリ、バラの花びらの華やかな香り。

  • 赤ワイン

    ●クール・コースト ピノ・ノワール
     いちご、サクランボ、ざくろなど赤い果実の香りに、ほのかなシナモンのニュアンスが複雑さを加えます。
    ●メゾン・オードベール・エ・フィス シノン
     熟したプルーンを想わせる濃厚な香りが特徴です。
    ●カセドラル・セラー シラーズ
     凝縮された果実味を感じつつ、シルキーなタンニンが全体的な滑らかさを演出します。

    ほか

  • ご予約・お問い合わせ

    TEL.011-511-3136( 食堂予約係)
    ※表示料金にはサービス料および税金が含まれております。
    ※写真はイメージです。

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