テラスレストランピアレ内 ケーキコーナー|スイーツ|1F テラス

札幌パークホテルおせち料理

贅を尽くした、目にも鮮やかな素材の彩りと味わい、料理人の技を余すところなく発揮したしつらい。
つつがなく新しい年を迎えられた喜びを華やかに演出いたします。


期間 ご予約期間 2021年10月1日(金)~12月25日(土)
価格 15,000円~

メニュー

祝い重ね(4名様用)

札幌パークホテル洋食種厨房、日本料理 なだ万雅殿、四川料理 桃源郷の美食の饗宴をお愉しみください。

祝い重ね(4名様用)

札幌パークホテル洋食種厨房、日本料理 なだ万雅殿、四川料理 桃源郷の美食の饗宴をお愉しみください。

料金
42,120円

【壱の重】 洋食
・フォアグラ入りポークリエット りんごコンポートかけ
・北海道産牛肉のビーフシチュー
・あわび煮
・北海道産牛肉のローストビーフ
・合鴨オレンジのコンフィのテリーヌ
         /他全20品
【弐の重】 和食
・小鯛笹漬け 柚子
・牛肉八幡巻
・車海老芝煮
・鮎昆布巻
・銀鱈西京焼
         /他全18品
【参の重】 中華
・赤魚黒酢香味漬け
・海老のチリソース煮
・紅白蟹爪焼売
・牛タンの角煮風
・ピータンテリーヌ
         /他全15品

全53品・冷蔵
洋食・和食・中華 3段 [内寸]26×26×6cm

【 限定50個 】桃源郷おせち(4名様用)

四川料理「桃源郷」がお届けするおせち料理。
美味満載の中国料理で、いつもとは違うお正月をお愉しみください。

【 限定50個 】桃源郷おせち(4名様用)

四川料理「桃源郷」がお届けするおせち料理。
美味満載の中国料理で、いつもとは違うお正月をお愉しみください。

料金
28,000円

【 壱の重 】
・中華山椒帆立貝
・胡瓜甘酢漬け
・なまこ山椒煮
・煮鮑
・牛タンの角煮風
・紅白蟹爪焼売
       /他全10品

【 弐の重 】
・辣鶏ロール
・黒酢赤魚香味漬け
・ふかひれの姿煮
・骨なしスペアリブ山賊味とラム酒風味あんず
・北京チャーシュー
       /他全8品

全18品・冷蔵
中華 2段 [内寸]23×23×5cm

【 限定50個 】イタリアンオードブル (3名様用)

テラスレストラン「ピアレ」がお届けするイタリアンオードブルです。
こだわりのソースの香りとともに、食材の味わいをお愉しみください。

【 限定50個 】イタリアンオードブル (3名様用)

テラスレストラン「ピアレ」がお届けするイタリアンオードブルです。
こだわりのソースの香りとともに、食材の味わいをお愉しみください。

料金
15,000円

● 柔らか鮑と帆立貝のスモーク
● 合鴨とオレンジコンフィのテリーヌと合鴨パストラミ
● ミートローフのパイ包みと牛タン煮 トリュフ風味
                      /他全15品

[内寸]20.5×34×5cm

【 限定50個 】フレンチオードブル(3名様用)

北海道産牛フィレ肉のロースト、札幌パークホテル伝統のデミグラスソースでじっくり仕立てた和牛肉の赤ワイン煮込みをはじめ、上質な素材によるフレンチメニューを会員制クラブ「パーククラブ」よりお届けいたします。

【 限定50個 】フレンチオードブル(3名様用)

北海道産牛フィレ肉のロースト、札幌パークホテル伝統のデミグラスソースでじっくり仕立てた和牛肉の赤ワイン煮込みをはじめ、上質な素材によるフレンチメニューを会員制クラブ「パーククラブ」よりお届けいたします。

料金
15,000円

● 鴨むね肉の紅茶オレンジ風味
● 和牛肉の赤ワイン煮込み かぼちゃのピューレ トリュフ風味
● オマールテルミドール             
                       /他全13品

[内寸]20.5×34×5cm

【 限定30個 】桃源郷 担々鍋(4名様用)冷凍

【 限定30個 】桃源郷 担々鍋(4名様用)冷凍

料金
5,500円

ほんのり辣油が効いたピリ辛な胡麻の香り漂う濃厚な担々スープは桃源郷伝統の味わい。
食べごたえのある肉団子と海老団子にお好みの野菜を入れてお召し上がりください。
お鍋のシメにはラーメンを入れて担々麺としてお愉しみいただくのもおすすめです。

別途配送料600円〈税込〉(北海道内 ※離島除く)

【限定30セット】トリュフ蕎麦

【限定30セット】トリュフ蕎麦

料金
3,500円

良質なトリュフペーストをたっぷりと練り込み、打ち上げたこの商品は会員制クラブ「パーククラブ」の人気メニュー。
トリュフジュレを合わせて、世界三大珍味の香り豊かな味わいをご堪能ください。

食物アレルギーをお持ちの方へ

当社では、食物アレルギーをお持ちのお客様が、安心かつ安全にお食事をお楽しみいただけますよう、できる限りの対応に取り組んでおります。特定原材料品目などの詳細につきましては、「食物アレルギーをお持ちの方へ」ページをご確認ください。

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011-511-3136

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