
日本料理 なだ万雅殿|日本料理|11F
[日本料理 なだ万]お祝い料理
期間 | |
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価格 | おひとり様 12,000円(税・サ込)〜 |
メニュー

ご結納、お顔合せ、長寿のお祝いなど、特別な日に特別なお料理でお祝いされてはいかがでしょうか。
ご結納、お顔合せ、長寿のお祝いなど、特別な日に特別なお料理でお祝いされてはいかがでしょうか。
【お祝い懐石 鶴 メニュー例】
祝前菜
・子持ち昆布とこぶ高菜浸し
・クリームチーズ豆腐 生ハム 黒オリーブ 香草
・雪化粧南瓜摺り流し 湯葉
・水蛸竜田揚げ 柑橘おろし 青唐
・松風 木の実寄せ 竹紙菜の花 小梅かんざし
吸 物
甘海老しんじょ 雪輪大根 金時人参 つる菜 柚子
造 り
本鮪中とろ 白身 牡丹海老 北寄貝 あしらい
家喜物(やきもの)
大鯛二色焼 赤飯 はじかみ
多喜合せ(たきあわせ)
和牛と海老芋揚げだし 蝦夷舞茸 九条葱 針独活 粒胡椒
寿の物(すのもの)
白子どうふ 炙りふぐ あん肝 焼椎茸と青菜 菊花 紅芯大根 薬味 ポン酢ゼリー
御 飯
たらば蟹五目御飯釜炊き 筍 木耳 人参 蒟蒻 絹さや
香の物 味噌椀
デザート
マスカルポーネの白いおしるこ
お祝い懐石 鶴 おひとり様 12,000円(税・サ込)
お祝い懐石 亀 おひとり様 15,000円(税・サ込)
お子様の百日のお祝い お喰い初め膳(おくいぞめぜん) 3,500円(税・サ込)
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札幌中心部の利便性と、四季折々の美しい景観を望める自慢の客室で、心に残るひとときを。多様なニーズへ対応する幅広い客室タイプを揃えています。