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会員制クラブ パーククラブ|西洋料理&バー|B1F 会員制クラブ

創作フレンチ

パーククラブ伝統の味わいと季節の味覚、色彩のハーモニーをお愉しみください。


期間 2022年5月1日(日)~6月30日(木)
価格 おひとり様 ¥8,000(税・サ・ビジターフィー込)

メニュー

料金
おひとり様 ¥8,000(税・サ・ビジターフィー込)

・魚介類の三重塔
・ずわい蟹のフラン カリフローレのスープ 
・黒ソイのポワレと空知産の野菜 マリニエールソース
・滝川産鴨むね肉とアンディーブのブレゼ
 きのこのソテー ピーナッツバターソース
・北海道産メロンとそのスープ仕立て 桜アイスクリームとともに
・パン、バター
・コーヒー

料金
おひとり様 ¥8,000(税・サ・ビジターフィー込)

・黒鰈と北海縞海老のマリネ ラビゴットソース
・空知産グリーンアスパラガスの冷たいスープ とうもろこしのブラマンジェとともに
・時鮭のオニオンマルメナード焼き 香草ブールブランソース  
・北海道産牛フィレ肉のポワレ 北海道産のきのこのソース 
・さくらんぼのパリパリタルト いちごアイスクリーム添え
・パン、バター
・コーヒー

食物アレルギーをお持ちの方へ

当社では、食物アレルギーをお持ちのお客様が、安心かつ安全にお食事をお楽しみいただけますよう、できる限りの対応に取り組んでおります。特定原材料品目などの詳細につきましては、「食物アレルギーをお持ちの方へ」ページをご確認ください。

レインフォレスト・アライアンス

札幌パークホテルではレインフォレスト・アライアンスの考え方に賛同し、レインフォレスト・アライアンス認証農園コーヒー豆を使用しております。レインフォレスト・アライアンス認証農園の原料(コーヒー豆)を使用することで、環境保全や生物多様性保護への取り組み、そして持続可能な農業を積極的にサポートしています。

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宿泊のご案内

札幌中心部の利便性と、四季折々の美しい景観を望める自慢の客室で、心に残るひとときを。多様なニーズへ対応する幅広い客室タイプを揃えています。

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