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テラスレストラン ピアレ|西洋料理|1F テラス

Year End & New Year Party Plan

四川料理、フレンチ、日本料理のコース料理のほかにも、テーブルオーダーバイキングも登場します。
用途や気分に合わせてお好きなメニューをお選びください。


期間 2021年12月1日(水)~2022年1月31日(月)
価格

メニュー

イタリアン居酒屋(バル)テーブルオーダーバイキング

料金
おひとり様 4,000円~

選べる3コース!用途に合わせてお好きなコースをお選びください。

◆4,000円コース   おひとり様 4,000円
イタリアン居酒屋(バル)でも人気のメニューやお酒に合うおつまみなどが充実!
【メニュー一例】
・炙り合鴨のスモークとピクルス
・チーズオムレツとグリルベーコン
・いろいろきのこと麹の和風スパゲティ
・チキンカツレツ ミラネーゼ
・チーズフォンデュハンバーグ   他全18品90分食べ放題!

◆5,000円コース   おひとり様 5,000円
4,000円コースをベースに、お魚・お肉料理のメニューが増えてグレードアップ!
【メニュー一例】
・彩り野菜と温度卵のシーザーサラダ
・舞茸とパルマ産生ハムのフリット
・北海道産浅蜊貝のスパゲティ
・牛すじ肉の赤ワイン煮込みと温度卵
・烏賊と海老のカレー風味ソテー   他全25品 90分食べ放題!

◆6,000円コース   おひとり様 6,000円
北海道産牛肉のステーキを含む全30品が食べ放題に
【メニュー一例】
・ずわい蟹と野菜のスパゲティ
・魚介のトマトパッツァ バジルの香り
・豚肉とカリフラワーのブレゼ
・北海道産牛肉のステーキ レフォールソース 他全30品 90分食べ放題!

※90分制
※同グループ内では、皆様同じコースをご注文ください。

桃福 NEW YEAR コース

料金
おひとり様 10,000円

・ひとくち前菜盛り合わせ
・海老と北海道産百合根の紅花炒め
・海鮮入りふかひれの煮込み
・北海道産鱈ほほ肉の紹興酒の香り揚げ 四川チリソース
・北海道産和牛の四川ソースかけ 彩り野菜添え
・麻婆豆腐のかけごはん
・正宗杏仁豆腐

PREMIUM à GoGo plan

料金
おひとり様  6,500円(ビジターフィー込)

【 お料理メニュー 】
・創作アミューズ
・鮪生ハムのサラダ仕立て
・鱸(スズキ)のカルパッチョ 
・鴨むね肉のロースト オレンジ風味
・帆立貝とあおさのフラン シャンピニョンスープを注いで
・シーフードラグースパゲティー
・海老のクロケット ベアルネーズソース
・白身魚と浅蜊貝のブイヤベース
・ホエー豚ばら肉のコンフィー ピーナッツパターシート焼き
・桜姫鶏もも肉 ディアブル風
・北海道産牛フィレ肉のロースト 塩わさび添え
・穴子と野菜の和風ピラフ
・デザート  全13品が食べ放題

【 フリードリンク付(90分) 】
スパークリングワイン、ビール、ワイン、
ウイスキー、焼酎、日本酒、カクテル30種、ソフトドリンク

HOKKAIDOコース
~北海道の海の幸、山の幸をふんだんに使った~

料金
おひとり様 8,000円(ビジターフィー込)

・噴火湾産毛蟹とサーモンのシガー仕立て 
・北海道産鹿肉のクレピネット包み コンソメビーツ風味
・積丹産平目の雲丹海藻バター焼き 噴火湾産帆立貝のタップナード
・十勝産牛フィレ肉のぺリーグソース フォアグラパテを添えて
・北海道産ハスカップムースとハスカップアイスクリーム マカロン添え
・北海道産小麦のバターグランド
・コーヒー

道内におけるワインづくりのパイオニア的存在の北海道ワイン(株)から、この季節しか味わえない逸品が届きました。

料金

北海道ワイン株式会社
・鶴沼 ゲヴェルツトラミネール 2019
[ 白 やや辛口 ] 
 グラス 800円 / ボトル 4,000円

・鶴沼 ピノ・グリ Orange 2020
[ 白(オレンジワイン)・辛口 ]
 グラス 800円 / ボトル 4,000円

・鶴沼 ピノ・ブラン ワインビネガー
・鶴沼 ツヴァイゲルト ワインビネガー
 ビネガーカクテル 各1,000円

北海道中央葡萄酒株式会社 千歳ワイナリー
・北ワイン ピノ ノワール 2018
 [ 赤・ミディアム ]
 グラス 1,200円 / ボトル 8,000円

株式会社宝水ワイナリー
・RICCA シャルドネ 2020             
[ 白 やや辛口 ] 
 グラス 800円 / ボトル 5,000円

忘・新年会プラン

料金
おひとり様 12,000円

・ 旬 菜
・ 蒸し物
・ 造 り
・ 肉料理
・ 酢の物
・ 天婦羅        
・ 寿司 
・ デザート

【フリードリンク付(100分)】
ビール、ワイン、ウイスキー、焼酎、日本酒、ソフトドリンク  

食物アレルギーをお持ちの方へ

当社では、食物アレルギーをお持ちのお客様が、安心かつ安全にお食事をお楽しみいただけますよう、できる限りの対応に取り組んでおります。特定原材料品目などの詳細につきましては、「食物アレルギーをお持ちの方へ」ページをご確認ください。

レインフォレスト・アライアンス

札幌パークホテルではレインフォレスト・アライアンスの考え方に賛同し、レインフォレスト・アライアンス認証農園コーヒー豆を使用しております。レインフォレスト・アライアンス認証農園の原料(コーヒー豆)を使用することで、環境保全や生物多様性保護への取り組み、そして持続可能な農業を積極的にサポートしています。

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