【シャトー ミニュティー プリスティージ】写真左
ピンクグレープフルーツ色の煌めきのある淡い色調からは、花やメロンのような特徴がある緻密で繊細な香りが漂います。
柑橘類とベリーを思わせる、強くバランスの良い味わいに、心地よいミネラル感、コートダジュールのリゾート地「サン・トロペ」の暑い太陽を感じる上質なロゼです。


【シャトー デスクラン ウィスパリング エンジェル】写真右
プロヴァンス地方の屈指のワイナリーで醸造された、ホワイトチェリー、ピーチ、ラズベリーのアロマを感じる天使の頬のような淡いローズカラーのロゼワイン。
白やピンクのフレッシュな果実に、スパイスやハーブ、ミネラル感がマッチし、持続性のある余韻が特徴です。



【四川料理 桃源郷のロゼワインに合うメニュー】

・海老と百合根の薄塩炒め　3,600円
・北寄貝と帆立貝、紋甲烏賊の四川豆板醤炒め　5,000円