テラスレストランピアレ内 ケーキコーナー｜スイーツ｜1F
北海道はちみつ生カステラ
【ホテル開業60周年記念スイーツ】
札幌パークホテル「都市型養蜂」の蜂蜜を使用した、しっとり柔らかなカステラです。
| 期間 | 2024年4月15日(月)～ |
|---|---|
| 価格 | ￥1,400(税込) |
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自然豊かな中島公園に位置する当ホテルで採蜜された蜂蜜を使用しました。
2024年7月、札幌パークホテルは開業60周年を迎えます。
札幌パークホテルでは、野菜の自然栽培の経験から、ミツバチがいることが食糧の持続的な確保にも繋がると考え、2022年にホテル屋上にて養蜂をスタートしました。
自然豊かな中島公園に位置する当ホテルで採蜜された蜂蜜。その風味をお愉しみいただける、外はふんわり、中はしっとり柔らかな食感のスイーツです。
サイズ 約縦12㎝×横12㎝×高さ5㎝
●ご利用期間 2024年4月15日(月)販売開始
●ご利用時間 11:00～20:30 ※月曜日～木曜日(祝日除く)は18:00まで
●販売店舗 1階 テラスレストランピアレ ケーキコーナー
※オンラインショップでもご購入いただけます。
こちらは冷凍商品です。
食べたいときに解凍するだけで、簡単にお召し上がりいただけます。
●冷蔵庫にて約5時間解凍し、お召し上がりください。
●冷たいアイスカステラとして
冷蔵庫で2時間～2時間半ほど半解凍にし、
ひんやり冷たいスイーツとしてお愉しみください。
●ホットカステラとして、バニラアイスなどとあわせて
冷蔵庫で約5時間を目安に解凍後、
電子レンジ(500W)で約1分温めてお愉しみください。
お好みでアイスクリームを添えるのもおすすめです。
札幌パークホテルのサステナブルな取り組み
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札幌パークホテルは、地球環境ともっと深く「つながる」ために、
持続可能な未来の実現に向けて、さまざまな取り組みを行っています。
都市型養蜂もそのひとつ。ミツバチを保護することは、食料の持続的な確保にも
つながると考え、2022年4月、安全面に配慮しながら養蜂に乗り出しました。
今後も養蜂を通した環境への取り組みを大切に育ててまいります。
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